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1.莲子可以提前浸泡浸时间长点,一般45分钟左右也可以了,这样烧起来容易酥2.鸡米头待烧好了放,不用提前放,烧开煮二至三分钟就可以了,这样营养价值不破坏,可以和冰糖一起放,冰糖化了,就OK了3.冰糖根据自己喜欢的甜度放,4.放点枸杞也可以,我用三粒枸杞摆拍照片了