打印

上汤栗子娃娃菜的做法

www.xiangha.com/caipu/99550481.html

  • 用料:

  • 娃娃菜  一棵
  • 板栗  数个
  • 皮蛋  一个
  • 火腿肠  一根
  • 香菇  少许
  • 高汤  一碗
  • 橄榄油  适量
  •  适量
  • 葱末  少许
  • 蒜末  少许
  • 香葱  适量
  • 辣椒  适量

小贴士:

辣椒可以根据自己的口味取舍

做法:

  • 1. 娃娃菜洗净切开
  • 2. 板栗切成小颗粒
  • 3. 皮蛋去壳切成颗粒
  • 4. 火腿肠和香菇也都切成颗粒
  • 5. 炒锅倒入橄榄油烧热
  • 6. 加葱姜蒜末炒香后,放高汤
  • 7. 开锅后加娃娃菜
  • 8. 把娃娃菜夹出来摆盘
  • 9. 倒入板栗颗粒
  • 10. 依次放入香菇丁,火腿肠丁,皮蛋丁滚开
  • 11. 把三丁盛到娃娃菜上,并撒上香葱和红辣椒
  • 12. 把锅内的汤汁浇到菜上
  • 13. 一道美味的上汤栗子娃娃菜就做好了
  • 14. 我是苹果树的花,来香哈一起交流吧