打印
  • 用料:

  • 小南瓜  1个
  • 黑猪肉(瘦)  适量
  • 玉米  1/3
  • 胡萝卜  1/3
  • 米饭  适量
  • 鸡蛋黄  1个
  • 生粉  适量
  •  适量
  • 蚝油  一勺
  • 料酒  一勺
  • 黑胡椒碎  适量
  • 生抽  一勺
  •  半勺

小贴士:

选板栗南瓜最好

做法:

  • 1. 小南瓜用小刀捅进去上下对称切成牙状,籽淘掉玉米活萝卜处理,备用
  • 2. 蛋黄和米饭混一起,肉放生粉耗油黑胡椒料酒腌一会
  • 3. 炒菜,备用
  • 4. 饭压上去,可以切掉里面一些南瓜,放饭里搅拌后压好
  • 5. 菜放上去
  • 6. 盖盖,蒸十五分钟
  • 7. 可以吃啦