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  • 用料:

  • 鱼籽  400g
  • 豆腐  2块
  • 青椒  1个
  • 红椒  1个
  •  1块
  • 蒜瓣  5-6瓣
  • 郫县豆瓣酱  1大勺
  • 菜籽油
  • 香醋
  • 料酒

小贴士:

1.鱼籽洗净要把水沥干
2.菜籽油一定要烧熟
3.煎鱼籽一定要中小火慢慢煎,火大了鱼籽容易飞溅;鱼籽一定要煎透一点,这样煮出来味道更香

做法:

  • 1. 步骤不见了