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  • 用料:

  • 带鱼  两斤
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 味精  适量
  • 十三香  适量
  • 鸡蛋  两个

做法:

  • 1. 准备葱花,蒜末,姜片,带鱼切断处理好用盐,十三香,味精,,葱花,蒜,姜片腌制几个点
  • 2. 两个鸡蛋打散备用。
  • 3. 锅中放适量油。
  • 4. 带鱼段涂抹鸡蛋液
  • 5. 然后下锅煎带鱼,带鱼表面变黄,微微发焦就可以了