煎带鱼的做法

• 1.准备葱花，蒜末，姜片，带鱼切断处理好用盐，十三香，味精，，葱花，蒜，姜片腌制几个点

• 2.两个鸡蛋打散备用。

• 3.锅中放适量油。

• 4.带鱼段涂抹鸡蛋液

• 5.然后下锅煎带鱼，带鱼表面变黄，微微发焦就可以了