香煎带鱼

香煎带鱼
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健康功效

带鱼:补虚
大葱:低蛋白质
料酒:低蛋白质

香煎带鱼的做法

  • 香煎带鱼的做法图解1

    1.首先把带鱼剁块洗净控水,放入大碗中,加入切好的葱和姜。

  • 香煎带鱼的做法图解2

    2.加入料酒。

  • 香煎带鱼的做法图解3

    3.加入食用盐。

  • 香煎带鱼的做法图解4

    4.加少许花椒粉。

  • 香煎带鱼的做法图解5

    5.之后将所有调料抓匀,放一边静止腌制30分钟备用。

  • 香煎带鱼的做法图解6

    6.取一份普通面粉装盘备用。

  • 香煎带鱼的做法图解7

    7.腌好的带鱼直接裹面粉,如图中那样。

  • 香煎带鱼的做法图解8

    8.每一片都沾完面粉,装盘备用。

  • 香煎带鱼的做法图解9

    9.平底锅放油烧热之后放入带鱼煎至。

  • 香煎带鱼的做法图解10

    10.最后煎到两面焦黄酥脆即可。

  • 香煎带鱼的做法图解11

    11.敏如意作~香煎带鱼~成品图

小贴士

①带鱼要选择新鲜的,并且要腌制入味。
②裹面粉只需要轻轻裹一层即可。
③煎的时候最好用平底不粘锅。

香煎带鱼的家常做法

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