用料：
- 西兰花 一个
- 猪肉 250克
- 油 适量
- 淀粉 适量
- 酱油 适量
- 姜 一个
- 盐 适量
- 老抽 适量
小贴士：
氽一下水是因为可以去菜腥味，其次是炒的时候可以节省时间
把汁搅拌好是因为煮的时候能够第一时间倒入汁，免得待会手忙脚乱的
做法：
- 1. 淀粉，盐，老抽，酱油，水（图中是没有水的）。加入水搅拌
- 2. 切好西兰花
- 3. 氽一下水
- 4. 然后锅里放油，放姜
- 5. 倒入猪肉翻炒
- 6. 翻炒至这种颜色后
- 7. 倒入西兰花炒五分钟左右
- 8. 倒入搅拌好的汁
- 9. 翻炒几分钟后盖锅煮
- 10. 成品
- 11. 还有什么不懂的问题可以问我哦