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墨西哥鸡肉卷的做法

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  • 用料:

  • 鸡胸肉  1块
  • 胡萝卜  半根
  • 鸡腿菇  半根
  • 面饼  2张
  • 橄榄油  适量
  • 淀粉  适量
  • 番茄酱  适量
  •  适量
  • 料酒  适量
  • 马苏里芝士  适量
  • 胡椒粉  适量

小贴士:

1.上班族赶时间,建议可以提前一晚腌制鸡肉
2.鸡丁尽量切小点

做法:

  • 1. 胡萝卜,鸡腿菇切丁
  • 2. 鸡胸肉切丁,加料酒盐腌制。腌制好加上淀粉搅拌好
  • 3. 锅内加入橄榄油,先将鸡丁炒变色,然后加入蔬菜丁一起翻炒
  • 4. 加上番茄酱,胡椒粉一起翻炒
  • 5. 饼对半切开,撒上马苏里芝士
  • 6. 加上炒好的鸡丁,再撒上一层芝士
  • 7. 将折好的饼放入烤箱。180度10分钟就好啦。
  • 8. 出锅
  • 9. 加上自制奶茶,美美的早餐。