用料：
- 鸡蛋 4个（200克左右）
- 白糖 140克
- 低筋面粉 200克
- 黑芝麻 适量
- 小纸杯 十个
- 白醋 3滴
小贴士：
打蛋盆必须无水无油，蛋液必须打到位，划8字形不会马上消失！鸡蛋和面粉得比较大概是1:1所以鸡蛋不要选择个头太大的！翻拌手法是上下翻拌，不是划圈，否则容易消泡！每个人的烤箱不同，应根据自家的烤箱脾气来烘焙！
做法：
- 1. 先来张成品图吧
- 2. 准备好材料
- 3. 将面粉提前过筛三遍备用！
- 4. 准备一个盆子，打入鸡蛋
- 5. 加入白糖和醋
- 6. 用电动打蛋器开高速打发
- 7. 打到蛋液变浓稠发白，提起打蛋器划8字不会马上消失即可！我用了十分钟时间！
- 8. 再开低速整理下气泡，大约一分钟！
- 9. 这是整理好的
- 10. 这时候提前预热烤箱上下火170十分钟
- 11. 分三次加入过筛好的面粉，上下翻拌均匀
- 12. 这是翻拌好的面糊，比较浓稠才是可以的！
- 13. 将面糊倒入裱花袋里，剪个小口
- 14. 挤入小纸杯中，八分满即可！
- 15. 全部挤好的
- 16. 洒入少许黑芝麻
- 17. 拿起纸杯，轻轻震三下，震出气泡即可！
- 18. 送入预热好的烤箱中层上下火170度20分钟即可！
- 19. 这是十二分钟的样子，发的很高
- 20. 时间到，出炉，香香的，还开口笑了呢！哈哈！
- 21. 成品图
- 22. 细节图，好好吃哦！
- 23. 喜欢的友友做起来吧！