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猪肝粉肠瘦肉粥的做法

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  • 用料:

  • 猪肝  适量
  • 瘦肉  适量
  • 粉肠  适量
  • 大米  适量
  • 花生油  少量
  • 酱油  少量
  • 料酒  少量
  •  3片
  •  适量

小贴士:

切好的猪肝用料酒泡下再洗净,能去除腥味

做法:

  • 1. 准备好猪肝粉肠瘦肉
  • 2. 淘洗好大米上锅开大火煮,煮开后小火慢熬
  • 3. 将猪肝粉肠瘦肉洗净切好,放上姜丝
  • 4. 下酱油,花生油,料酒,盐拌匀腌制15分
  • 5. 粥煲至开花粘稠样,倒入猪肝粉肠瘦肉
  • 6. 所有食材放入后慢火熬15分钟
  • 7. 一碗营养美味的粥上桌啦