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五彩芝士焗饭的做法

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  • 用料:

  • 隔夜饭  7分碗
  • 马苏里拉奶酪  适量
  • 虾皮  少许
  • 玉米粒  适量
  • 豌豆粒  适量
  • 胡萝卜粒  适量
  • 洋葱  适量
  • 香肠  1根
  • 腰果  1把
  •  少许
  • 胡椒粉  少许
  • 味极鲜  少许
  •  10克

小贴士:

1.米饭最好是隔夜饭,偏硬点的
2.烤制的温度根据自家烤箱的特点适当的调整
3.做焗饭的材料随自己喜欢,可以是海鲜、肉类,甚至水果都可以,只要适合自己口味
4.温馨提示:注意别伤着皮肤哦

做法:

  • 1. 拉丝效果非常棒
  • 2. 准备好玉米粒,豌豆粒,虾米。胡萝卜,香肠,羊葱,腰果全部洗净后切丁备用
  • 3. 准备好一碗米饭和马苏里拉奶酪
  • 4. 锅内下10克色拉油,油温3成热时下入虾米爆出香味
  • 5. 加入步骤2剩余的所有材料,翻炒30秒左右
  • 6. 加入少许的盐和胡椒粉翻炒几下
  • 7. 倒入米饭用木铲将米饭炒散
  • 8. 加入少许的味极鲜调味增色,炒拌均匀即可
  • 9. 炒好的米饭装入耐高温的碗中
  • 10. 米饭表面均匀的铺上马苏里拉奶酪,覆盖满所有米饭哦
  • 11. 送入烤箱中下层,上下火180度烤10分钟
  • 12. 时间到,戴上耐高温手套取出,然后趁热开吃吧!好香哦
  • 13. 吃时候肌肤不要碰到碗,碗的余温度数还很高,容易烫伤哦