用料：
- 西红柿 1个
- 鸡蛋 1个
- 面条 1人份
- 小葱 1根
- 盐 适量
- 五香粉 适量
- 蔬之鲜 适量
- 油 适量
小贴士：
1.盐量的多少很重要，过多会咸，从而影响口感
2.一开始掌握不好，可最后起锅时放盐
3.个人喜好，加了点蔬之鲜提味
4.西红柿鸡蛋汁的味道是关键
(ง •̀_•́)ง 加油～
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 鸡蛋打散
- 3. 西红柿切丁
- 4. 小葱切末
- 5. 锅内倒适量油，下鸡蛋液翻炒，盛出
- 6. 倒适量油，西红柿丁 加适量盐
- 7. 西红柿翻炒出汁
- 8. 加入鸡蛋翻炒
- 9. 倒入半碗清水，熬煮西红柿
- 10. 同时另起锅热水，下面条
- 11. 煮至差不多收汁
- 12. 加入适量五香粉
- 13. 少量蔬之鲜，关火拌匀（这时可以尝一下味道，根据个人口味考虑添加少许盐）
- 14. 最后将煮熟的面条盛入碗中，倒入西红柿鸡蛋，撒上葱花