用料：
- 猪小排 500克
- 土豆 一大个
- 莲藕 一大节
- 黄甜椒 半个
- 红甜椒 半个
- 西兰花 100克
- 生姜片 三片
- 大蒜 4瓣
- 干辣椒 2个
- 八角 2个
- 蜂蜜 100克
- 酱油 2勺
- 料酒 2勺
小贴士：
排骨先焯水5分钟去腥，花菜和彩椒最后10分钟再放，太早炖烂了影响口感，蜂蜜结晶不影响口感
做法：
- 1. 准备材料备用
- 2. 锅里放冷水300毫升，倒排骨，加生姜片，大葱段
- 3. 焖煮5分钟后捞出备用
- 4. 加莲藕，土豆，生姜，大葱，大蒜，干红辣椒
- 5. 加酱油，料酒，蜂蜜，搅拌均匀腌制半小时
- 6. 加清水和食材齐平，盖盖按炖汤键
- 7. 炖汤的空隙，把西兰花和红、黄甜椒焯水
- 8. 炖煮时间剩最后10分钟时，加入焯水后的蔬菜
- 9. 一道美味的鲜蔬蜜香炖小排就做好了
- 10. 我是慧慧家有乖宝宝，来香哈一起交流吧