猪小排:保护神经系统
土豆:低蛋白质
西兰花:补脾
黄甜椒 | |
红甜椒 | |
生姜片 | |



1.准备材料备用



2.锅里放冷水300毫升,倒排骨,加生姜片,大葱段



3.焖煮5分钟后捞出备用



4.加莲藕,土豆,生姜,大葱,大蒜,干红辣椒



5.加酱油,料酒,蜂蜜,搅拌均匀腌制半小时



6.加清水和食材齐平,盖盖按炖汤键



7.炖汤的空隙,把西兰花和红、黄甜椒焯水



8.炖煮时间剩最后10分钟时,加入焯水后的蔬菜



9.一道美味的鲜蔬蜜香炖小排就做好了



10.我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧
排骨先焯水5分钟去腥,花菜和彩椒最后10分钟再放,太早炖烂了影响口感,蜂蜜结晶不影响口感
