炸鸡腿的做法

做法：

• 1. 鸡腿洗干净，用刀划开
• 2. 放葱姜蒜
• 3. 放：白胡椒粉，花胡椒粉，孜然，生抽，料酒，食用盐，
• 4. 用手抓均匀，腌制40分钟左右
• 5. 准备好面包糠
• 6. 干面粉
• 7. 鸡蛋
• 8. 先滚干面粉，在裹鸡蛋，在裹面包糠
• 9. 大火热锅放油，炸十几分钟就可以了