用料：
- 浆：1,夹心奶油 100克
- 1,糖 100克
- 1,淡奶油 100
- 1,吉利丁 1片
- 2低筋面粉 92克
- 2玉米定粉 50克
- 3牛奶 300克
- 4鸡蛋 10个
- 草莓 适量
- 甜奶油 适量
小贴士：
皮要用小火煎，不然皮会又黑又不好看，粘锅的话就用猪肉扫下在煎，友友们有时间可以试试。
做法：
- 1. 准备好所需材料。
- 2. 用步骤1放在电池炉上面加热至融化，放入吉利丁，变成这样，停火，加入面粉2，搅均匀。
- 3. 加入步骤3牛奶搅均匀。
- 4. 把鸡蛋搅好，放入搅好的浆，搅均匀。
- 5. 过筛，免得有气泡。
- 6. 煎皮要注意的是要用小火煎。
- 7. 煎成这样就可以了。
- 8. 切好水果，打好奶油。
- 9. 家里做来吃就放多点水果，在放奶油。
- 10. 当当~好啦，卷起来，就可以了。