糖醋虎皮鹌鹑蛋的做法

做法：

• 1. 鹌鹑蛋拨好皮代用。
• 2. 放到油锅里炸至外边蓬松金黄。
• 3. 炸好的鹌鹑蛋盛到盘子里备用。
• 4. 把锅里放少许油，将冰糖放入至融化。
• 5. 糖化后颜色范金黄。
• 6. 再把炸好的鹌鶨蛋放入锅中，加酱油，醋调味，撒上熟芝麻，大火待收汁。
• 7. 装盘，成品出炉！