用料：
- 小南瓜 半个
- 自发面粉 200克
- 酵母 3克
- 白糖 20克
- 黑芝麻（馅） 适量
- 白糖（馅） 适量
- 油 少许
小贴士：
根据南瓜的水份度不同，适当可以增减面粉的用量
做法：
- 1. 成品图
- 2. 南瓜去皮去瓤洗净切成小块，上锅蒸熟
- 3. 用汤匙把南瓜压成泥，加入面粉，酵母，白糖，搅拌成棉絮状
- 4. 揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放在温暖的地方，醒30分钟
- 5. 小火炒黑芝麻
- 6. 白糖和炒好的芝麻1:1拌均备用
- 7. 面团发酵至两倍大，排气后揉成长条，切段（大小可以很随意）
- 8. 擀成面皮
- 9. 放入白糖芝麻
- 10. 包裹住，捏紧收口
- 11. 收口朝下压扁
- 12. 不粘锅刷上少许的油
- 13. 放入面饼，小火慢煎
- 14. 两面煎至金黄色即可
- 15. 切一个看看
- 16. 成品图