茭瓜炒蛋的经典做法的做法

做法：

• 1. 西红柿切块放入热好的油锅中，炒烂。
• 2. 切好茭瓜备用
• 3. 把切好的茭瓜放入炒烂的西红柿中，视口味加入盐，生抽。还可以加点醋更酸。
• 4. 同时，鸡蛋放入平底锅中煎好。备用。
• 5. 将鸡蛋倒入炒好的茭瓜中，翻炒均匀。
• 6. 出锅，放入盘中。
• 7. 好吃，好吃，真好吃！