茭瓜炒蛋的经典做法的做法

• 1.西红柿切块放入热好的油锅中，炒烂。

• 2.切好茭瓜备用

• 3.把切好的茭瓜放入炒烂的西红柿中，视口味加入盐，生抽。还可以加点醋更酸。

• 4.同时，鸡蛋放入平底锅中煎好。备用。

• 5.将鸡蛋倒入炒好的茭瓜中，翻炒均匀。

• 6.出锅，放入盘中。

• 7.好吃，好吃，真好吃！