厨房小白的经典料理 蛋炒饭的做法

• 1.首先准备一些小料，切成合适大小。
  最好是选腊肠、酱油肉这种带有一定油脂，且本身有咸味的配料

• 2.放入锅中，炒到酱油肉里的油脂析出，散发淡淡的香气，乘出待用

• 3.不要洗锅，用锅里留下的油炒饭。在锅里加入打好的鸡蛋，不要翻动它

• 4.乘一碗米饭倒入锅中，翻炒米饭将鸡蛋打散

• 5.加入炒好的小料，反超均匀。再加入适量盐，和一勺酱油提色

• 6.反超均匀，出锅即可。
  学会这碗蛋炒饭，你也是会做饭的人儿啦