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  • 用料:

  • 蒜苗  半斤
  • 干豆腐  半斤
  •  3两
  • 蚝油  适量
  • 海鲜酱油  适量
  •  适量
  • 十三香  适量
  • 鸡粉  适量

做法:

  • 1. 把肉切片备用蒜茸葱花切好
  • 2. 把干豆腐切条蒜苗洗净切段
  • 3. 把肉用油翻炒变色放入蒜茸葱花,用酱油爆锅
  • 4. 放入干豆腐
  • 5. 放入调味料,加汤中火炖15分钟左右等干豆腐吸入汤汁,放入少许水淀粉
  • 6. 加入蒜苗翻炒均匀入味即可
  • 7. 炒好菜装盘上桌