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  • 用料:

  • 土豆  适量
  • 莜面  适量

做法:

  • 1. 土豆蒸熟焖2小时
  • 2. 土豆去皮用擀面杖捣上劲
  • 3. 捣成这样
  • 4. 加莜面
  • 5. 揉成面团
  • 6. 分季子
  • 7. 多做点可以冷冻,吃的时候拿出来蒸就可以了
  • 8. 放进保鲜盒(袋子装也可以哈)
  • 9. 莜面是粗粮,看上去不光滑
  • 10. 装好了,放冰箱,一般蒸冻鱼鱼水开十四五分就可以了
  • 11. 北方人的家常菜(熬肉汤或者鸡蛋汤都可以沾着吃哈)
  • 12. 素汤
  • 13. 熬汤随意,自己喜欢什么口味就熬什么的就可以哈