虾皮豆腐炖白菜的做法

做法：

• 1. 清洗食材
• 2. 白菜叶切条
• 3. 豆腐切块，蒜头葱和青椒切碎（这个青椒比较辣，吃不了的人少放些，还可以放些红辣椒，颜色更好看）
• 4. 热油放入青椒蒜头葱白碎末和虾皮翻炒一会儿
• 5. 倒入适量水烧开后放入豆腐和酱油
• 6. 再放入白菜煮三四分钟左右
• 7. 最后放入葱叶碎末和盐即可