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西兰花炒肉的做法
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用料:
西兰花
一个
瘦肉
200克
油
适量
耗油
10克
盐
5克
做法:
1.
西兰花切好泡盐水抓洗
2.
瘦肉切好,我喜欢买带一点肥的炒出来香一些
3.
锅里放水煮开放两勺盐把西兰花焯水三分钟
4.
焯水好的西兰花捞出备用
5.
起锅放油放入肉片煸炒
6.
我喜欢香一点,熬的有点焦黄就差不多了
7.
就可以放入焯水好的西兰花一起煸炒两分钟放入盐,耗油煸炒几十秒就可以出锅了
8.
成品图