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家常炖带鱼的做法
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用料:
带鱼
半斤
油
适量
盐
适量
酱油
适量
醋
少许
白糖
少许
葱花
适量
八角
1个
孜然
少许
鸡精
适量
十三香
适量
做法:
1.
带鱼切断,处理干净,加入适量盐和十三香
2.
然后拌匀腌制10分钟
3.
然后裹上面粉。。
4.
锅中加油,油热下带鱼煎
5.
看煎至两面金黄。。
6.
锅中放葱花,八角,再把带鱼放里加入少许醋,和酱油。。。
7.
放入适量水。。加入鸡精,十三香
8.
再放入少许盐和白糖炖至没有汤出锅。