红烧墨鱼仔的做法

做法：

• 1. 墨鱼仔解冻，洗净备用
• 2. 葱姜蒜切片，干辣椒2颗
• 3. 锅烧热倒适量油爆香花椒，放入葱姜蒜干辣椒，倒入墨鱼仔
• 4. 放入适量料酒
• 5. 适量老抽
• 6. 盐，糖，少许醋，加水不要太多，与墨鱼仔持平，大火烧开收干汤汁即可
• 7. 成品图