红烧墨鱼仔的做法

• 1.墨鱼仔解冻，洗净备用

• 2.葱姜蒜切片，干辣椒2颗

• 3.锅烧热倒适量油爆香花椒，放入葱姜蒜干辣椒，倒入墨鱼仔

• 4.放入适量料酒

• 5.适量老抽

• 6.盐，糖，少许醋，加水不要太多，与墨鱼仔持平，大火烧开收干汤汁即可

• 7.成品图