香辣墨鱼仔

香辣墨鱼仔
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作者:茹果妈妈

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:温中

食材用料

墨鱼仔 适量
蒜片 少许
姜丝 少许
适量
海鲜酱油 适量
香辣酱 适量
鸡精 少许

香辣墨鱼仔的做法

  • 香辣墨鱼仔的做法图解1

    1.准备食材~墨鱼仔洗干净,眼睛和牙都去掉,切片
    青椒红椒切三角形大小等同的片,蒜切片,姜切丝,待用

  • 香辣墨鱼仔的做法图解2

    2.锅内热油,姜蒜爆香

  • 香辣墨鱼仔的做法图解3

    3.墨鱼仔下锅,放料酒,翻炒至收紧变色

  • 香辣墨鱼仔的做法图解4

    4.青红椒下锅,放盐,海鲜酱油1汤匙,一直持续中大火

  • 香辣墨鱼仔的做法图解5

    5.加入一大汤匙香辣酱

  • 香辣墨鱼仔的做法图解6

    6.最后加鸡精,提鲜

  • 香辣墨鱼仔的做法图解7

    7.大火收一点汁,准备出锅

  • 香辣墨鱼仔的做法图解8

    8.一道香辣美味的墨鱼仔就做好啦

  • 香辣墨鱼仔的做法图解9

    9.非常下饭呢~

小贴士

墨鱼仔一定洗干净,头里面也有很脏的东西,眼睛和黑牙切忌要去掉

本菜谱由茹果妈妈上传

香辣墨鱼仔的家常做法

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