酸菜火锅的做法大全

砂锅酸菜

用料：酸菜,骨头,五花肉,粉丝,八角,盐,海鲜酱油,大蒜

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火锅锅底

用料：郫县豆瓣酱,花麻椒粒,姜末,蒜末,骨头汤,盐,酱油,香油,干红辣椒

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酸汤生蚝火锅

用料：生蚝肉,青柠,凉皮,酸汤肥牛酱,辣椒末,玉米,水,西兰花,香菜

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酸菜豆腐锅

用料：酸菜,冻豆腐,猪肉,粉条,食用油,生姜,花椒,小尖椒,生抽,大葱,大蒜,食用盐,鸡精

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海鲜酸菜锅

用料：酸菜,猪骨头,海螃蟹,扇贝肉,蛎黄肉,海鲜锅底干料,煮好的五花肉,水晶粉,葱、香菜,大料、姜片

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砂锅酸菜粉

用料：酸菜,宽粉,排骨,烧肉,猪肉丸子,干红椒,大蒜,清虾

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酸菜馅锅贴

用料：酸菜,肉糜,饺子皮,葱,姜,黑胡椒粉,鸡精,盐

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火锅番茄锅

用料：番茄,鲜香菇,鸡油,大蒜末,葱白断,胡椒粉,盐,白糖,味精

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清汤火锅

用料：骨头汤,葱,姜,蒜,菜品,芝麻酱,将豆腐,韭菜花,香油,辣椒油

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部队火锅

用料：黄豆芽,茼蒿,香菇,鱼丸,蟹棒,辣白菜,胡萝卜,洋葱,青椒,香肠,午餐肉,土豆,萝卜,方便面,牛肉,牛肉粉（大喜大）,辣椒酱,辣椒面,水,酱油,葱,芝麻,角瓜

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