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海棠大白芸豆

简介

海棠大白芸豆,为地理标志保护产品、地理标志证明商标,产于四川省凉山彝族自治州甘洛县海拔1900-2300米的高原地带。甘洛县特产海棠雪山大白芸豆产于海拔1900--2300米的高原地带,出产季节为每年的9-10月份,以其色泽雪白,光洁亮丽,饱满皮薄粉多无污染,价廉物美而闻名省内外和日本、东南亚等国家。是清炖猪蹄、烹制“喜沙”和高级糕点的主要原料,其营养丰富,口感独特,并具有开味健脾和利尿解毒保健功能。

特点:海棠大白芸豆颗粒肥大,内胚盈厚,洁白光亮,味美质优,营养丰富,为名贵豆种,颗粒比蚕豆还要大2倍,为豆类之冠。

产地介绍:甘洛县隶属于四川省凉山彝族自治州,位于四川省西南部、凉山彝族自治州北部,横跨东经102°27′38″~103°01′45″,北纬28°38′24″~29°18′32″,东以马鞍山为界,与乐山市峨边县和金口河区交界;南与美姑、越西县接壤;西与雅安市石棉县毗邻;北临大渡河与雅安市望。全县行政区域面积2150.79平方公里,截止2012年,共有19万人。