当前位置:首页 > 小吃特产 > 兴宁龙田龙眼

兴宁龙田龙眼

简介

兴宁龙田龙眼,广东梅州兴宁特色水果产品之一。
品质特征:
东北人参,南国龙眼,向来就被公认为我国两大补品。龙眼不仅营养丰富,是“美食”,同时又是“良药”,清廷名医、营养学家王士雄称龙眼为“果中神品,保健奇药”。明朝李时珍在《本草纲目》阐明:“龙眼味甘,开胃健脾,补虚益智”。而龙田龙眼又因土质、气候、品种等的关系,外形圆滚,如弹丸却略小于荔枝,皮青褐色,去皮则剔透晶莹偏浆白,隐约可见肉里红黑色果核,极似眼珠,成为众多龙眼产品中的佳品。
产地环境:
兴宁市龙田的龙眼肉特色就特在龙田的地理位置。因为龙眼是属亚热带品种,在兴宁市龙田往北两公里以上的龙眼树是不结果的,往南的就没有那种清甜味了。还有龙田龙眼肉都是本地的土龙眼,树龄大部分都超过50年以,品质特别好,再加上独特的地理位置和水土关系,其它各地的龙眼都无法与龙田龙眼相比。
产地介绍:
龙田镇位于兴宁市中部,距城区8公里,全镇面积46.4平方公里,下辖16个村和1个居委会,人口4.5万。东接宁中、石马两镇,南连新陂镇,西与叶塘镇相交,北邻合水镇。地势东高西低,是山区与平原相交带,为微丘陵地区。全镇耕地面积2.2万亩(水田1.5万亩),山林1.48万亩。近年来,先后被评为“梅州市农业结构调整先进镇”、 “梅州市生态文明镇”、 “龙眼基地镇”等荣誉称号。
种植规模:
八月人欢笑,龙眼枝头摇,龙田人民又迎来了一个收获的季节。今年,龙田龙眼全镇种植面积达1.2万多亩,产量750万多公斤,且品种多为土龙眼,色香味俱佳。
经济发展:
龙田龙眼种植已有几百年的历史,在上世纪九十年代初,龙田龙眼经历了一次较大的发展,既有引进优化龙眼种植的历史,也有移植或嫁接的经历。然而经过近二十年风霜雨雪的冼礼,依然青翠傲立并枝头挂满龙眼的却只有龙田本地龙眼树种,并且越来越得到群众的喜爱,成为果中珍品,送礼佳品,进而成为梅州市对外宣传的一个主要农业特色品牌。