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甜高粱

简介

甜高粱,也叫“二代甘蔗”。因为它上边长粮食,下边长甘蔗,所以又叫“雅津高粱甘蔗”。雅津甜高粱它株高5米,最粗的茎秆直径为4厘米-5厘米,茎秆含糖量很高,因而甘甜可口,可与南方甘蔗媲美。甜高粱可以生食、制糖、制酒,也可以加工成优质饲料。亩产甘蔗2万公斤,产籽种450公斤。它上边长粮食,下边长甘蔗,叶子可作饲草喂牲口,高粱穗脱粒以后所剩的苗子还可以制作笤帚、扫帚、炊帚,真可谓全身是宝。
食材特征:一年生。须根较粗,常于秆的基部具支撑根。秆粗壮,高2-4米,基部径2-2.5厘米,多汁液,味甜。叶7-12片或较多,长约1米,宽约8厘米;叶舌硬膜质;叶鞘无毛或有白粉。花序紧密或稍紧密,椭圆形,椭圆状长圆形或长圆形,长20-40厘米,宽5-15厘米;花序梗直立,主轴延伸,具数节至多节;分枝多数至数枚于节上近轮生,直立或斜升,通常疏生柔毛或具细刺毛而粗糙。
生长特性:甜高粱喜温暖,具有抗旱、耐涝、耐盐碱等特性,在全球大多数半干旱地区都可以生长。对生长的环境条件要求不太严格,对土壤的适应能力强,特别是对盐碱的忍耐力比玉米还强,在pH值5.0~8.5的土壤上甜高粱都能生长。甜高粱在10°C以上积温达2 600°C~4 500°C就可以生长。