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石棉巨型核桃

简介

核桃,落叶乔木,奇数羽状复叶,小叶椭圆形,核果球形,外果皮平滑,内果皮坚硬,有皱纹,呈大脑形。属种子植物门,木材坚韧,可以做器物,果仁可以吃,可以榨油,也可以入药。原产于中亚地区,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为“万岁子”、“长寿果”。
营养价值:
核桃的药用价值很高,中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述,吃核桃仁可以开胃,通润血脉,使骨肉细腻。核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”等功效。
无论是配药用,还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多,将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃,能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸,能补心健脑,还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂,能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。
生产规模:
石棉县紧紧围绕“种植规模10万亩,产值过亿元”的目标,落实“抓规模、强科技、扶龙头、创品牌”的工作任务,强力推进核桃产业健康发展,石棉县核桃产业发展成果显著。
一是完成集约化、规模化栽植1.1万亩,栽植成活率95%以上,栽植总面积已达7.1万亩。
二是强化科技支撑,广泛开展嫁接、管理、病虫害防治技术培训,督促各专合组织认真落实管理,对缩短示范片的建设周期、核桃产量的提高提供了有力保障。
三是加大政策的扶持力度、完善营销体系建设,带动了一批有实力的公司和企业参与其中,逐步成为核桃产业发展的主力军。
四是加强品牌建设,石棉巨型核桃、石棉指核桃林木良种认定的通过,使该县核桃拥有知名的“身份证明”,对提升市场竞争力具有重大意义。