炖菜的做法大全

大白菜炖干豆腐

用料：五花肉,大白菜,豆腐皮,油,盐,生抽,糖,白胡椒粉,葱,姜,料酒

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肥肉膘炖白菜

用料：白菜帮,肥肉膘,红烧酱油,料酒,蚝油,姜,葱花,干辣椒,盐

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沙锅炖酸菜血肠

用料：五花肉,酸菜,血肠,河蟹,对虾,冻豆腐,粉条,精盐,虾油,味精,葱花,姜片,香菜,生抽,蒜酱

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酸菜炖冬瓜

用料：酸菜,冬瓜,干辣椒,油,盐

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淡菜炖鸡

用料：鸡肉,淡菜,姜,红枣,盐,水

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猪骨炖黄花菜

用料：猪骨（用脊骨或筒骨）,黄花菜,姜,料酒

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菠菜炖粉条

用料：菠菜,粉条,猪肉,葱,姜,花生油,盐,生抽

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黄花菜炖菜鸭

用料：黄花菜,料酒,生姜

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娃娃菜炖粉条

用料：腌五花肉,娃娃菜,土豆粉条,土豆,老抽,炒菜料,胡椒粉,盐

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东北炖菜芸豆炖土豆

用料：土豆,芸豆,油,蒜头,水,生抽,玉米粉

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