兔肉的做法大全
一般人群均可食用。尤适宜老人、妇女,也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者。
兔肉的功效与作用 兔肉的营养价值 兔肉不能和什么一起吃
川味仔姜鲜椒兔肉
用料:鲜兔肉,仔姜,二荆条,小米椒,泡姜,泡辣椒,芹菜,胡椒粉,生抽,料酒,淀粉,豆瓣酱,大蒜,花椒油,花椒
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用料:兔肉,仔姜,线椒,泡姜,泡椒,芹菜,葱,蒜,胡椒粉,淀粉,花椒,料酒,生抽,花椒油,豆瓣酱
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红烧兔肉
用料:三去兔,大蒜,花椒粒,豆豉,干辣椒(可省略),香葱,火锅底料,料酒,蚝油,老抽,生抽,白糖,盐,鸡精,八角等大料
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三鲜兔肉
用料:兔肉,青椒,洋葱,胡萝卜,蒜头,油,食盐,白糖,料酒,清水
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用料:兔肉,土豆,红烧兔佐料,小葱,食盐,食用油
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孜然烤兔肉串
用料:三去兔,香葱,熟白芝麻,红油(刷表面),食用油或花椒油(刷),孜然粉,花椒粉,辣椒粉,【腌制用料】,盐,白糖,生抽,老抽,料酒,蚝油,辣椒粉,现磨黑胡椒粉,蒜蓉(可省略),鸡精,【其他辅助工具】,烧烤竹签,硅胶刷,锡箔纸,烤箱
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清炖兔肉
用料:兔肉,黄豆,料酒,姜,山茶油
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香辣兔肉
用料:兔肉,洋葱,尖椒,干辣椒,料酒,盐,生抽,白糖,八角,花椒粒,姜片
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土豆炖兔肉
用料:兔肉,土豆,胡萝卜,食用油,葱,蒜,盐,砂糖,草果,八角,老抽,姜
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用料:兔腿肉,蒜瓣,生姜,葱,八角,桂皮,花椒,干辣椒,糖,生抽,老抽,料酒,高度白酒,油
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