杀猪菜之酱骨头
用料:猪骨头,毛葱,干红辣椒,生姜,八角,桂皮,香叶,料酒,老抽,盐
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杀猪菜之红烧猪蹄
用料:猪蹄,毛葱,干红辣椒,冰糖,生姜,盐,油,料酒,生抽,老抽,五香粉
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杀猪菜之酱肘子
用料:猪前肘,老卤汤,毛葱,生姜,干红辣椒,八角,桂皮,香叶,白糖,盐,料酒
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杀猪菜之猪蹄冻
用料:猪蹄,毛葱,生姜,干红辣椒,生抽,老抽,料酒,五香粉,盐,大蒜(蘸料),酱油(蘸料)
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杀猪菜之五花肉血肠烩酸菜
用料:猪五花肉,血肠,酸菜,毛葱,红辣椒,生姜,八角,香叶,桂皮,盐,料酒
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东北杀猪菜
用料:五花肉,猪骨,血肠,酸菜,盐,酱油,味精,八角,葱,姜,蒜
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杀猪菜
用料:酸菜,血肠,白肉,葱花,荤油,盐,味精,大料
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用料:现宰猪肉,自家腌酸菜,土豆,豆腐,粉条,花椒八角葱姜蒜
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用料:菜干,猪肉,猪油,盐,料酒
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杀生鱼
用料:土豆,红辣椒段,生抽,香菜,咸盐,大葱,高度米醋,白糖,味精
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