清远鸡的做法大全

白切鸡 白切清远鸡

用料：清远鸡,沙姜,红葱头,葱白,花生油,胡椒粉,美极鲜生抽,盐,姜

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豆豉清蒸清远鸡

用料：清远鸡,豆豉,姜粉,葱,盐,料酒,糖,食用油,鲜味酱油,蚝油

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麻椒清远鸡

用料：广州清远鸡鸡腿,青红小米辣,大葱,尖椒,大蒜,藤椒,盐,糖,胡椒粉,老姜,高汤

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清蒸清远鸡

用料：清远农家小母鸡,姜丝,小葱,盐,生抽,薯粉或生粉

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栗子炆清远鸡

用料：清远鸡,栗子,姜,料酒,沙姜粉,蚝油,盐

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清远白切鸡

用料：清远鸡,姜,葱

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清远白切鸡

用料：鸡,花生油,生姜,香菜

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姜汁芥兰远

用料：芥兰,花生油,姜

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靖远千刀须

用料：肉,土豆,淀粉面粉,油,鸡蛋,葱姜蒜,调料

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清远农家焖乌鬃鹅

用料：清远乌鬃鹅,蒜苗,姜片,蒜头,黄豆酱,蚝油,盐,生抽

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