茄子的做法大全
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茄子好吃下饭,速来!
共13道菜谱
最冷大寒,温酒煲粥大锅炖肉
共11道菜谱
茄子大锅菜
用料:茄子,丝瓜,炸肉,大豆油,盐,鸡精,葱姜,花椒粒
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用料:茄子,西红柿,肉,姜,蒜,粉条,炸豆腐块,炸素丸子,油,老抽,生抽,鸡精,盐,花椒,大料,辣椒,料酒,香油
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大锅菜(糊茄子)
用料:茄子,肉丸子,木耳,西红柿,粉条,葱,蒜
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大锅菜
用料:土豆,猪肉,白菜,腐竹,地瓜粉皮,大蒜,生姜,八角,干小米椒,冰糖,酱油,香醋
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用料:粉带,娃娃菜,青菜,豆芽,豆腐,豆腐皮,生姜,油,郫县豆瓣,盐,鸡精
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用料:冬瓜,土豆,海带,生抽,老抽,盐,葱片,蒜片,姜,料酒
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用料:五花肉,白菜,粉条,炸豆腐干,其它食材,葱姜蒜辣椒,油、盐,酱油,鸡精
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炖大锅菜
用料:排骨,冬瓜,白菜,口蘑,土豆粉条,姜,蒜,八角,桂皮,葱花,料酒,生抽,盐
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用料:五花肉,粉条,白菜,海带,洋葱,姜,蒜,红椒,香菇,盐,鸡精,酱油,干红辣椒,花椒大料,油
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用料:猪肉,香菇,金针菇,海带,茄子,豆泡,冻豆腐,粉条,油,盐,老抽/红烧酱油,耗油,味精,香油,葱,姜,蒜,花椒,大料
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