别看鸭子小,全身上下都是宝
共11道菜谱
论一只鸭子的自我修养
共59道菜谱
海带鸭子汤
用料:鸭子,海带,生姜,清水,枸杞子,盐,胡椒粉,料酒,白酒,醋
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时蔬烧鸭子
用料:番鸭,秋葵,苦瓜,莲藕,细长青椒,红尖椒,姜,蒜,油,蚝油,酱油,盐,鸡粉,香叶,花椒,八角,胡椒,郫县豆瓣酱,芝麻酱
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小煎鸭子
用料:鸭子,青条椒,嫩姜,朝天椒,干辣椒,老姜,大葱,蒜,花椒,菜籽油,鸡精,盐,蚝油,料酒,豆瓣酱
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魔芋烧鸭子
用料:鸭肉,魔芋,清汤,葱,香菜,姜片,蒜仁,冰糖,八角,老抽,胡椒粉
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土豆炖鸭子
用料:鸭子,土豆,盐,料酒,老抽,五香粉,白糖,葱花香菜,胡椒粉
562469浏览2069收藏
红烧鸭子
用料:仔鸭肉,青椒,灯笼红椒,郫县豆瓣,味极鲜酱油,料酒,食用油,冰糖,盐,花椒
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啤酒鸭子
用料:鸭子,土豆,啤酒,食用油,葱,姜,豆瓣酱,老抽,八角,花椒
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辣子鸭块
用料:鸭腿,小米椒,姜,葱,麻椒,油,盐,生抽,料酒,去皮芝麻,小苏打,白糖
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鸭子萝卜汤
用料:鸭子,白萝卜,植物油,生姜,盐,葱,料酒
352895浏览1843收藏
酸菜鸭子
用料:鸭子,酸菜,食用油,八角,香叶,小茴香,花椒粒,大葱,洋葱,料酒,干辣椒,红辣椒,小米椒,鸡精,十三香,盐,生抽,大蒜头
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