杂烩菜的做法大全

杂烩菜

用料：腊肉,豆腐干丁,熟三色丁,黄瓜丁,洋葱小块,盐,胡椒粉

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普罗旺斯杂菜烩

用料：茄子,西葫芦,西红柿,葱头,蒜,红辣椒,盐,黑胡椒,番茄酱,橄榄油,白糖

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杂烩菜

用料：瘦肉,豇豆,红萝卜,苦瓜,生姜，大蒜末,盐,胡椒粉,味精,茶籽油,料酒,生粉,葱段

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大杂烩菜

用料：土豆,莲花白,胡萝卜,木耳,腐竹,粉条,豆角,茄子,豆干,肉,葱姜蒜辣椒面,五香粉,盐,花椒粉,酱油

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杂烩白菜

用料：白菜半棵,土豆,粉条,五花肉,豆腐丝,大豆油,葱,盐,酱油,味精

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杂烩菜

用料：木耳,平菇,腐竹,土豆粉,娃娃菜,油菜,猪肉,蒜,姜,葱,生抽,老抽,料酒,盐,十三香,鸡精,清水

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河南大杂烩菜

用料：猪肉,油炸豆腐,人造肉,粉条,蒜苗,香菜,丸子,食用油,盐,十三香,酱油,姜,蒜,红辣椒

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新疆杂烩菜(拉面版本)

用料：水罗卜,青辣椒,芹菜,西红柿,大蒜,大葱,玉米油,蚝油,食盐,鸡精

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Ratatouille普罗旺斯杂烩菜

用料：番茄,青节瓜,黄节瓜,茄子,紫洋葱,蒜,口蘑,欧芹,红甜椒,黄甜椒,迷迭香,干罗勒碎,橄榄油,黄油,黑胡椒,海盐,柠檬皮,料理黄酒

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杂烩

用料：大白菜,木耳,年糕,丸子,粉丝,火腿肠,猪油,盐

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