蛏子的做法大全

【正月十五闹元宵】蒜蓉粉丝蒸蛏子

用料：蛏子,粉丝,蒜,红椒,小葱,盐,油,蒸鱼鼓油,蚝油,糖

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辣酱紫苏炒蛏子

用料：蛏子,蒜蓉辣椒酱,紫苏,生抽,蚝油,料酒,葱姜,盐（吐沙用）

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蒜蓉辣椒酱蒸蛏子

用料：蛏子,李锦记蒜蓉辣椒酱,生抽,料酒,葱花,白糖

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清炒蛏子

用料：海蛏,葱,姜,白酒,生抽,盐,糖

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葱姜炒蛏子

用料：蛏子,姜,大葱,小米椒,盐,蚝油,白糖,料酒,生抽,花生油

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辣椒炒蛏子

用料：海蛏,蒜苗,剁椒,蒜,姜,生抽,盐

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酱爆蛏子

用料：蛏子,姜,辣椒,油,盐,味极鲜酱油,糖,醋

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铁板蛏子

用料：蛏子,洋葱,料酒,酱油,黄油,鸡精,姜,葱,辣椒

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蛏子炒嫩冬瓜

用料：嫩冬瓜,蛏子干,油,盐,香菜

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麻辣蛏子

用料：蛏子,青红椒,洋葱,生姜,大蒜,葱,郫县辣椒酱,料酒,清水,干红辣椒,油,花椒,花椒粉,盐

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