驴肉的做法大全
一般人群均可食用。尤适宜身体瘦弱者。
驴肉的功效与作用 驴肉的营养价值 驴肉不能和什么一起吃
驴肉馅
用料:驴肉,大葱,料油,花椒粉,盐,生抽,鸡蛋
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黑胡椒驴肉饼
用料:驴肉,葱,姜,盐,鸡精,蚝油,味极鲜,黑胡椒,蛋清,淀粉,西兰花,番茄,麻辣鲜,食用油
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五香驴肉
用料:驴腱子肉,油,老抽,生抽,冰糖,卤肉料包,大葱,姜
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小炒驴肉
用料:驴肉,青椒,小米椒,姜,蒜瓣,生抽,蚝油,盐,胡椒粉,料酒,生粉,香油
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酱驴肉
用料:驴肉,葱,姜,干辣椒,八角,桂皮,香叶,花椒粒,盐,料酒,老抽,生抽,蚝油
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椒盐驴肉丝
用料:驴肉,葱,姜,八角,桂皮
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卤驴肉
用料:驴肉,辣椒,大葱,生姜,八角,桂皮,香叶,花椒粒,盐,生抽,老抽,料酒
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驴肉烧卖
用料:普通面粉,驴肉,鸡蛋,大葱,蚝油,生抽,花椒粉,盐,味精,玉米油,姜,蒜末(蘸料),芝麻油(蘸料),辣椒油(蘸料),酱油(蘸料)
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驴肉蒸饺
用料:驴肉,芹菜,葱末,姜末,生抽,食用油,调料油,饺子王,五香粉,盐,猪肥肉,玉米粒(装饰),胡萝卜丁(装饰),青豆(装饰),木耳(装饰)
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虫草花驴肉汤
用料:卤驴肉,玉米,红枣,虫草花,盐,白糖
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