食堂大锅菜的做法大全

火爆大头菜

用料：大头菜,料油,盐,干辣椒,麻椒,大蒜,生抽,蚝油

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彩椒大拌菜

用料：西生菜,彩椒（红,黄）,黄瓜,姜,大蒜,芝麻酱,生抽,白糖,白醋

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螃蟹炖大菜

用料：活螃蟹（大个）,白菜（小）,豆腐,红薯粉条,大葱,姜,酱油,生抽,耗油,盐

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大虾炒白菜

用料：白菜叶,虾,油,盐,酱油,五香粉

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油焖大头菜

用料：大头菜,芋艿子,生抽,老抽,糖,油,料酒

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塔尖大白菜

用料：猪肉馅,大白菜,鸡蛋,面粉,葱花,姜片,蒜瓣,花生油,水,盐,蚝油,胡椒粉

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醋溜大白菜

用料：大白菜,胡萝卜,干辣椒,大蒜头,油,盐,醋,白糖,老抽

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酸辣大白菜

用料：大白菜,小米椒,大蒜,醋,生抽,调味粉,食用油,盐

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果蔬大拌菜

用料：苹果,金桔,猕猴桃,胡萝卜,黄瓜,生菜,红椒,蟹味菇,白玉菇,苹果醋,香油,盐

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大肠炒酸菜

用料：大肠,酸菜,油,盐,味精,料酒,姜,蒜,辣椒,水淀粉

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