毛肚的做法大全

爆炒毛肚

用料：毛肚,青椒,红尖椒,姜,青蒜,蒜头,油,盐,鸡精,料酒,醋,生抽

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毛肚炒细粉

用料：毛肚,粉条,尖椒,葱,生姜,蒜,干辣椒,盐,花椒粒,花椒粉,老抽

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葱爆辣毛肚

用料：毛肚,葱,青线椒,姜,干辣椒,油,辣椒酱,料酒,老抽

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香辣毛肚

用料：毛肚,青尖椒,香辣椒,油,葱,姜,干辣椒,生抽,胡椒粉,料酒

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毛肚炒蒜苗

用料：毛肚,蒜苗,葱,姜,红辣椒,青椒,花椒,八角,食用油,蚝油,盐,白糖,鸡精

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辣椒炒毛肚

用料：牛肚,青辣椒,油,豆瓣酱,葱姜蒜,盐，鸡精，耗油，十三香。

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毛肚血旺

用料：鸭血,豆芽,平菇,白菜,小青菜,毛肚,黄喉,菜籽油,干辣椒,酸辣椒和酸姜,辣椒面和花椒面,盐和鸡粉,小葱,姜蒜

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凉拌毛肚金针菇

用料：白毛肚,金针菇,绿辣椒,香菜,花生米,花椒油,香油,芥末油,蚝油

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尖椒毛肚

用料：水发毛肚,蒜籽（拍碎）,青红尖椒,姜片,葱节,豆瓣酱（砍茸）,盐,生抽,糖,醋,鸡味精,湿淀粉,花椒油

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草原毛肚

用料：毛肚,菠菜,盐,鸡粉,味粉,葱油,蒜沫,熟花生米

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