清蒸鳟鱼
用料:姜丝,鳟鱼,调和油,盐,葱,香菜,酱油,料酒,大蒜
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黑木耳西红柿蒸鳟鱼
用料:鳟鱼,西红柿,干木耳,生抽,生姜,葱白,盐,料酒,油
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彩虹水饺
用料:饺子粉,胡萝卜,紫甘蓝,菠菜,猪肉,白菜,韭菜,油,盐,胡椒粉,姜末,老抽,花椒,大料,花椒水
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彩虹馄饨
用料:菠菜,胡萝卜,紫甘蓝,面粉,温水,猪肉(三肥七瘦),胡萝卜,泡发香菇,食用油,生抽,料酒,姜,葱,花椒粉,盐,鸡精,香油
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彩虹面
用料:胡萝卜,菠菜,面粉
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彩虹饺子
用料:猪肉,面粉,南瓜,玉米,马蹄,紫甘蓝,菠菜叶,葱,姜,盐,蚝油,生抽,鸡精,胡椒粉,香油,生粉,料酒
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彩虹慕斯
用料:饼底食材:,消化饼干,黄油,慕斯糊食材:,淡奶油,自制酸奶,糖粉,吉利丁粉,食用色素,牛奶
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蒜香海虹
用料:海虹,芹菜,葱,姜,蒜,剁椒,生抽
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彩虹蛋糕
用料:鸡蛋,牛奶,玉米淀粉,低筋面粉,玉米油,柠檬汁,白糖(加入蛋黄中),白糖(加入蛋清中),食用色素(4种)
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用料:低筋粉,玉米淀粉,鸡蛋,白糖,玉米油,纯酸奶,色素
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