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鱼丸茴香汤
用料:鲮鱼,茴香,姜,盐,油,蚝油,鸡蛋,芜茜,生粉,生抽,料酒,胡椒粉
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茴香鱼
用料:茴香,鲫鱼,泡辣椒,盐,油,葱,姜
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酸汤乌鱼
用料:乌鱼,豆芽,酸豆角,酸笋,黑木耳,西红柿,生姜,油,盐,洋䓤,香葱,料洒
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茴香瘦肉汤
用料:茴香,瘦肉,姜,盐,生粉,蚝油,油,酒,胡椒粉
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茴香海参汤
用料:海参,茴香,酒浆,酱油,盐
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甲鱼乌鸡汤
用料:甲鱼,乌鸡,冬瓜,料酒,白胡椒粒,枸杞,生姜,盐
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特色乌鱼汤
用料:乌鱼,花椒,大蒜头,香菇,豆芽,油,料酒,盐,糖,玉米淀粉,生姜,鸡精
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酸汤乌鱼片
用料:乌鱼,王中王火腿,纯净开水,盐,生姜,蒜,料酒,红苕粉,大葱,小葱,泡姜/小米辣/泡椒,酸菜,好点青花椒酸菜鱼调料,青花椒,油,鸡精,胡椒
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香辣乌头鱼
用料:鱼露,乌头鱼,生粉,辣椒,蒜,葱,鸡精,酱油
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香菇乌鸡汤
用料:乌鸡,香菇,枸杞,红枣,姜
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