香辣乌头鱼

香辣乌头鱼
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作者:梦之远

健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鱼露 适量
乌头鱼 半条
生粉 一匙
鸡精 适量

香辣乌头鱼的做法

  • 香辣乌头鱼的做法图解1

    1.乌头鱼洗干嘛,剁块,下一匙生粉和鱼露,腌制二十分钟

  • 香辣乌头鱼的做法图解2

    2.准蒜,辣椒,葱,切小(看图下)

  • 香辣乌头鱼的做法图解3

    3.锅里放油,烧七分热腌制好的鱼放锅里煎,到两面都金黄,盛起盘

  • 香辣乌头鱼的做法图解4

    4.锅里煎鱼留下的油,爆香蒜和辣椒

  • 香辣乌头鱼的做法图解5

    5.再下葱,掉下小碗水,煮开放点鸡精和酱油

  • 香辣乌头鱼的做法图解6

    6.煮好,均匀的淋下前好的鱼就可以了

  • 香辣乌头鱼的做法图解7

    7.香香的开吃

  • 香辣乌头鱼的做法图解8

    8.乌头鱼是这样的这张网上找的,因为我的鱼是人家切好了给我的,,

小贴士

煮汁时可以先试一下鱼的咸淡,下多少酱油自己按口味,

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香辣乌头鱼的家常做法

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