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老式花生蘸
用料:花生,白糖,水
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花生蘸
用料:花生,冰糖,油
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蘸汁生菜
用料:生菜,蒜泥,香油,盐,辣椒油,清水,醋
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豆花蘸水
用料:豆瓣酱,香辣酱,小葱,生抽酱油
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用料:红油辣椒,自制豆瓣酱,葱,大头菜末,鸡精,味精,酱油,白糖,花椒面
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豆花蘸碟(二)
用料:白芝麻,辣椒面,生菜油,盐,味精,葱花,凉白开或豆浆
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豆花蘸碟(一)
用料:青椒,小米辣,香葱,木姜油,盐,味精
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蘸水西兰花
用料:西兰花,生抽,白糖,蚝油,花椒、蒜蓉、辣椒、姜,凉白开水
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蘸饺
用料:饺子,盐,味精,糖,油,小葱,蒜,红油辣椒
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蘸料
用料:糍粑海椒,油辣子,蒜,葱,酱油,醋,朝天椒,洋葱
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